もぐもぐ | そよそよ*そよ風

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2016.03.27 Sunday

とろろそばと麩チャンプル～

晩ごはんはとろろそばと、しらすの釜揚げぽん酢がけ、
唐揚げ、麩チャンプルー、美月マンにはマグロのお寿司も！

レンタルしてた『エース・ベンチュラ』何年ぶりかで観た！
やっぱりジムキャリー大好きやわぁ。バレリーナの格好するとこ最高

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2016.03.26 Saturday

桜エビの炊き込みごはんと鶏の天ぷら２種

こないだＱＰ３分クッキングで観た炊き込みごはんを作りました。
おにぎりにしたよ。それと鶏むね肉の天ぷら２種。普通にお塩
付けて食べるのと、マヨ和えと。どっちもおいしいやん！いぇい。
ペンネは鶏ミンチ入りのトマトソース。これもいけるよ！わーい。
他はもずく酢と五目豆でした。夜も飲むよ～。サタデーナイトだもん

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2016.03.25 Friday

おいしそうなレトルトカレー

金曜日やし、夜にちょっと買い物とか行っちゃうぞー！と
ディスカウントの酒屋さん→レンタル屋さん→最後は無印の１０％オフで
ストライプのシャツと、無地のワンピースを買いました。いぇ～い。
カレーは酒屋さんで。添加物があんまり入ってなさそうやったし！

美月マンはお友達と４人で焼き肉食べ放題に行ってました。
おなかはちきれそうになって帰宅。みんなタンが大好きで、
「４人前を８回頼んだ！」そうです。わぉ！ラストオーダーですって
言われて「タンぐらいしか無理」とみんなの意見が一致し、〆もタン…

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2016.03.24 Thursday

肌寒い日はお鍋です

ちょっと肌寒かったのでお鍋にしました。お野菜おいしいなぁ。
豚肉と鶏だんご入りのお鍋です。横っちょに写ってる焦げてるのは
前に生協で買った塩こうじ漬けのぶりです。こうゆうの焼くんむずい～

最近朝起きた時、疲れが一切取れてまへん！
原因はわかってるんです。リビングで寝落ちして４時とかに２階行くから～

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2016.03.23 Wednesday

みず菜の炊いたんと納豆炒飯など

だんなさんがお風呂に入ってる間にこれらで飲んで～

飲みながら納豆炒飯とニラ玉作って完成です。手抜きディ

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2016.03.22 Tuesday

ソーセージマフィン風

マクドのソーセージマフィンが作りたくてクックパッドで
見たレシピを参考に作ってみました。変わったスパイスとかどうせ
使わなくなるから極力買いたくないんだけど、セージだけは買ったよ。
私は食べてないんだけど（←作りたいだけ）、家族に大好評でした！

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2016.03.21 Monday

パリパリ焼き餃子でがっつりごはん

いつも餃子を焼いたら、最後にお皿にのっけるのが難しくて…。
テレビとかで見てるとお皿をフライパンにかぶせてえいや！と
引っくり返してるでしょ？あれが怖かったんですよねぇ。
手に熱い油かかりそうで。でも今日でコツつかんだ気がする～
それにしても焼き立てはほんま最高です。自分天才！って思う（←アホ）

おねぎたっぷり入れた炒め半田麺もいただきまーす。
余った餃子の皮でピザ風の一品も。

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2016.03.20 Sunday

ビビンバとかつおのたたき

お野菜の準備はきのうのうちにしておいたので楽チン。
炒り卵作って、お肉は焼き肉のタレ味で炒めて、できあがり。
かつおのたたきの下には新玉ねぎのスライスたっぷりです。
それとクリームチーズのおかかじょうゆ。

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2016.03.19 Saturday

ローストビーフ

ローストビーフ、２種類お肉が売ってて
ちょっとだけケチってしまったんです。
どっちも和牛やったしいいんちゃうん？と思って。
そしたら硬かった～…。次からはここはケチらんとこ。
いちばん右端のなぞの物体は漬けにしてたマグロです。
ビンチョウマグロ。安くておいしいよ～。
しょうゆとみりんで漬けにして、あったかいごはんの
上にもみ海苔＋長芋とろろをのっけてから
お刺身もどーんと。きゅうりと旬のワカメで
和え物も作りました。

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2016.03.19 Saturday

作り置き＋わんこのおやつ

連休なのでお出かけするし、晩ごはんはちょっとでも
楽できるようにがんばってみました。
作り置きって私にはあんまり合ってない気がするので
この頃は全然してないんだけどね。
お野菜刻みまくりの時間、たまには楽しかったです。
美月マンにこの写真見せて「ママがんばってんで～」って
アピールしたら、「具いっぱい作ったなぁ！」と。
「ぐぅ」て（関西弁の発音やと具＝ぐぅです）。

オーブンではこんなものも。
クリ・クキの大好物。ささみのジャーキーです。
ささみを細く切って（筋もそのまんま）、１７０度ぐらいの
オーブンで表１５分・裏も１５分ぐらい焼いて、
そのまま庫内で放置します。カリカリになってる方が
日持ちするもんね。めちゃくちゃ喜んで食べますよ～
あ、これ見たら美月マンもまずつまむね。

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