そよそよ*そよ風

だんなさんと２人のごはんだったので、ちょっとだけ
ピリ辛にしました。パエリアは行正り香さんの
レシピです（１９時から…の）。赤いパプリカ、
別のお料理に使おうと思って買ったけど、やっぱり
気が変わってこっちに使いました。
ねぎとささみの和え物はかおりさんに教えて
もらったレシピを参考に。炒り豆腐もおいしく
できました！真ん中は…豚キムチ？？？記憶が〜


だんなさんがライブに行ってみたかったバンドが
来月東京に来るので、夫婦で行っちゃうことに
なりました！ついでに東京観光も。楽しみだ〜



美月マンは今日は朝から晩までみっちりバイト＋
終わったら友達とごはん。元気やなぁ〜。
帰りに自転車で下り坂、暗くて見えてなくて
こけそうになったそう。いや、こけてんて。
ただ「私は絶対こけたくないからな、自転車
だけこけてん！」とのこと。荒技やなぁ。ははは。
ま、ケガがなくて何よりですわ。

先日教えていただいた水餃子、やっと作れました！
やっぱり一人でするとたいへんでしたわ
（美月マンがバイトで手伝ってもらえず…）。
でも何とかがんばって包み終えた〜。
普通にお鍋っぽく食べようと思って、お野菜や
お豆腐も用意しました。でも〆を忘れてた！！
春雨おいしかったのになぁ。。。


そしていよいよいただきますよ〜
ぐつぐつ・ぐつぐつ。
お味はやっぱり最高〜！皮もちもちやん。
だんなさんにも美月マンにも大好評でした。
こんなに喜んでくれるならまたがんばるよ！
今度はもうちょっと時間に余裕のある時に…。


保険で作ってた和風ロールキャベツです。
こちらもとろとろでうまうまでした！

チキンカツの日。鶏むね肉って安くておいしくて最高！
ハムエッグとキャベツ炒め（←朝ごはんじゃないのよ）、
しいたけとお豆腐のお味噌汁。具少ない〜


豚肉とキャベツの味噌炒め。
っちゅうかキャベツと豚肉の味噌炒めやね。
ずーっと前に写しておいたケンタロウさんの
レシピです。ごはんがすすむ味付けです。


これはキャベツと玉ねぎと鶏むね肉を炒めて
粒マスタードとかいろいろで、なぞの味付けをした
炒め物（写真上）。そしてぐちゃっと焼いた
ねぎ入りの卵焼きには大根おろしをのっけて
みました（写真下）。どっちもすごい料理〜。あは。


お休みの日の朝にパシャリ。バタールのピザトースト。
一緒にお皿にのってる白いのは、ミルフィーユ風で
間に抹茶味のチーズみたいのがはさまってるやつ。


久しぶりにホットサンドですよ〜。やっぱりおいしい。
バウルーのこのホットサンド焼き器、私が買った時は
3,100円だったのに、今見たら倍ぐらいのお値段に
なっててびっくりぽん！マツコパワーかな？


夜は美月マンのスーツを買いに行きました。
入学式と就活で着れるような紺のスーツです。
試着してる姿見ると、いっちょまえやん〜って
思いました。大きくなったもんやねぇ。

晩ごはんは丸亀製麺で。だんなさんの分の天ぷらも
買いました。私は檀れいさんのＣＭでずっと気に
なってた肉たまあんかけうどんをいただきました。
がっつりおいしかった〜。檀れいさん、ヒガンバナでの
役の感じがめっちゃかわいくて前より大好きです。

このレシピを参考に作りました！
さすがめっちゃおつまみになるね〜。
家族にも大好評でした。辛い物がまだまだ
ダメな美月マンでもおいしいって。


炒めた半田麺には、たっぷりのねぎと
しめじとツナが入ってます。他はきゅうりと
ワカメの酢の物、トマト、小松菜と薄揚げの
炊いたんです。いただきものの小松菜おいし〜




夕方近くに美容院行ったのですが、予約して
行ったのに小１時間待たされてちょっとイラっと
してしまった。あかんなぁ。いつもお世話になってる
というのに！これからは気を付けます。
私は軽くしてもらって、美月マンはカットと
初めてのカラーリングを！高校卒業して
みんな染めてるねんて〜。いいね。
ちょっとだけ明るい色になっていい感じです。
ちなみに私、染めたことないんだなぁ。
めっちゃ真っ黒。今は白髪もけっこう出て
きたけど。髪の毛だけは昔から自慢できる
かな？他はもうボロボロやけどねー。

金曜日はもう力抜け抜けなんですねぇ…。
そんな日も必要ですよね！
鶏むね肉の塩唐揚げと、炒飯、豚キムチ。
半田麺も茹でちゃおう〜。
飲みながら作ってるので、缶が増え、
ワインに変わり…です。
週末にワイン飲み始めたら「１本飲むぞ！」
ぐらいの勢いでいっちゃいます。アホや。

お義父さん＆お義母さんから美月マンへの
入学祝いが届きました！いっぱい入れて
くれててびっくりした〜。もうすぐ卒業旅行へ
行くので「足しにしてね」って。ありがたや。
お礼の電話入れた時、「お義母さんも細々と
暮らしてるのにあんなにたくさんすいません」って
言うと、くすっと笑ってはりました。私のこの
ボキャブラリーの少なさよ！悪気は無いの。
ママ友のＫちゃんに言うと、「そのお義母さんで
良かったなぁ」って。確かにー。
とか言ってる場合じゃない？失礼しましたー